„За Балкана и хората“ – Подкрепа за фермери и пчелари

16.04.2017 • 1080p
206 views
Демонстрира връзката между запазената природа, отговорното животновъдство и здравословната храна. Домашните животни изпасват ливадите и поддържат пасищата, които са дом на редки видове. Затова запазването на малките стопанства е пример как може да се развива успешен семеен бизнес в Натура 2000 зони, като същевременно се възраждат традициите и опазва биоразнообразието. Фермерските пазари “Храна от Балкана” са едно от местата, където може да се опитат продуктите на тези стопанства и да си припомним забравените вкусове на истинско кисело мляко, овче и козе сирене, пчелен мед и сладко от диви плодове. “Подкрепа за фермери и пчелари” е част от четири кратки филма За Балкана и хората, заснети от Моно Колектив през 2015 в Централен и Западен Балкан в сътрудничество с Българска Фондация Биоразнообразие и подкрепата на Българо-швейцарската програма за сътрудничество. Участват: Мая Попова, Никола Кулов, Димитър Иванов, Цвятко Начев, Теодор Пушкаров, Стоян Данаилов, Иван Георгиев, Мая Ангелова, Райна Ганчева, Александър Маринов-Санчо, Диана Павлова, Габриела Петрова, Петър Тодоров, Йорданка Динева, Александър Дунчев и др. Екип: сценарист: Оля Стоянова оператор: Ивайло Дончев режисьор: Симеон Цонев асистент режисьор: Яна Алексиева монтаж: Симеон Цончев консултант по монтажа: Андрей Гетов редактор: Радостина Ценова звукорежисьор: Мая Попова звукозапис: Ненко Милев цветови корекции: Калин Петров преводач: Александър Маринов-Санчо продуценти: Симеон Цончев и Радостина Ценова © 2015 Проект “За Балкана и хората” http://forthenature.org/swissprogramme © 2015 Моно Колектив http://www.monoco.eu
🏷️ Documentary